Zkrácené volby:
Návrat na web:
Úvod » OBECNÝ MÍSTOPIS » Regionální kuchařka z Čech, Moravy a Slezska
Recepty z gastronomické sbírky mistra kuchaře Jaroslava Vašáka. Obsahuje nejen regionální tradiční předpisy na pokrmy našich předků, ale i recepty na současné krajové speciality. Kniha je doplněna úvodní studií o tradiční stravě a stolování.
Místo a rok vydání: Praha, 2014
Vazba: měkká, stran: 208, formát: 14,5 x 20,5